Новости

Aug 06, 2023

В летнем меню: ужин, конфетти и много Барби.

Освященные веками летние обряды включают бейсбольные игры и пляжные вечеринки, гриль на открытом воздухе и обеды, пикники и концерты на свежем воздухе. Летние обряды ресторанного меню обычно привлекают любителей отпуска

Освященные веками летние обряды включают бейсбольные игры и пляжные вечеринки, гриль на открытом воздухе и обеды, пикники и концерты на свежем воздухе. Летние ритуалы ресторанного меню обычно привлекают потребителей, предпочитающих отпуск, ограниченными по времени предложениями, которые подчеркивают фактор веселья.

Летом перед закрытием Covid, например, наблюдалась безудержная адаптация классических батончиков мороженого Dreamsicle/Creamsicle с ванильным мороженым и апельсиновым шербетом. Куда бы вы ни посмотрели, повсюду были апельсиново-ванильные молочные коктейли, пончики, кофе и даже апельсиново-ванильные смузи с добавлением КБД. Не секретный хак в меню: посетители McDonald's добавляли в чашку ванильного мороженого немного апельсиновой газировки.

Прошлым летом чурро с испанским акцентом, обжаренные во фритюре, были в моде, и ни одна часть меню не осталась незатронутой. Посетителей угощали сэндвичами и вафлями на основе чурро, мороженым и слойками с кремом. Жидкие версии включали латте, маккиато и, да, алкогольные шоты чурро.

Что в меню этим летом? Неудивительно, что вариации вышеперечисленных лакомств, проверенных покупателями, продолжают появляться. Участие телеведущего Гая Фиери в дерби с жареной курицей «Цыпленок» охлаждает атмосферу с помощью сериала, вдохновленного Dreamsicle.Саншайн Шейк, в котором мягкая ванильная подача заправлена ​​апельсиновым соком Флориды и покрыта взбитыми сливками; и Fazoli's заключили партнерство с The Cheesecake Factory для создания специальногоЧизкейк с апельсиновым кремомпокрытый взбитыми сливками и стружкой из белого шоколада.

Чуррос тоже продолжает идти вперед. Ресторан Church's Texas Chicken предлагает мини-чуррос с шоколадным соусом, а на другом конце гастрономического спектра испанский стейк-хаус Asador Bastian в Чикаго предлагает в качестве закуски очень популярный икорный чурро.

Разработчики меню явно в розовом. Текущие сезонные счета за проезд наводнены волной розовых предметов в стиле Барби, вызванными ошеломляющим успехом одноименного фильма. Но в то время как выпуск фильмов-блокбастеров стал еще одной летней традицией, которая порождает вставки в меню, SpotOn, предоставляющий POS-системы для ресторанов, сообщает, что отслеживает более 200 предметов на тему Барби, что само по себе является феноменом меню поистине блокбастерных масштабов.

В прошлом месяце RB сообщила о замороженном йогурте Barbie Land Berry Pink Swirl от Pinkberry и мороженом Pink Cotton Candy от Cold Stone Creamery, вдохновленном Барби. Последний играет главную роль в фильмах «Все, что блестит, это розовый пирог» и «Самый лучший день» этого бренда! Торт, и оба украшены посыпкой для танцевальной вечеринки.

Если говорить об этом явлении, то ресторан Dunkin', ближайший к кинотеатру, где проходила премьера фильма в Лос-Анджелесе, был серьезно увлечен Барби: полностью розовый макияж включал в себя униформу сотрудников и доску меню.

Меню положительно краснеют. Burger King Brazil попал в заголовки международных новостей благодаря комбо на тему Барби, включающему чизбургер с ярко-розовым соусом и розовый ванильный молочный коктейль, увенчанный розовым матовым пончиком. На гарнир входили картофель Кена и картофель фри в рекламном контейнере.

Не меньший авторитет в области напитков, чем застегнутый на все пуговицы винный энтузиаст, создал коктейль «Барби», в котором, среди прочих ингредиентов, сочетаются джин, настоянный на лепестках роз, клюквенный сок и игристое вино, образуя напиток розового оттенка, который издание называет «чистым ядром Барби». »

Кроме того, Eater недавно сообщил, что во всем мире Барби-мания привела к набегу на свеклу: пользователи TikTokers используют скромный корнеплод в хумусе Барби, цацики, пельменях, соке, твороге и даже, содрогайтесь, горчице, которые все это обеспечили неожиданный стимул к недостаточно используемому овощу.

Но это не только Барби, все время. В это время года появляются продукты, вдохновленные Midway, и сладкая вата выходит за рамки Барби. Производитель кренделей празднует лето с синим лимонадом из сладкой ваты. В том же духе компания Scooter's Coffee создала смузи Cotton Candy Lil 'Smiley Smoothie, освежающий напиток синей малины со вкусом сахарной ваты.